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樓嘉軍:城市休閑化指數(shù)與提升城市生活品質(zhì)的路徑選擇

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  • 發(fā)布時(shí)間:2020-12-31
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華東師范大學(xué)商學(xué)院旅游系教授、博士生導(dǎo)師 樓嘉軍


尊敬的宋司長(zhǎng)、徐社長(zhǎng)、吳教授,各位嘉賓,大家下午好!首先感謝大會(huì)組委會(huì)和大地風(fēng)景的邀請(qǐng),得以有機(jī)會(huì)和大家一起分享我們團(tuán)隊(duì)20多年來(lái)對(duì)休閑以及休閑城市的研究,特別是宋司長(zhǎng)剛才講他們正在制定休閑綱要,對(duì)我和團(tuán)隊(duì)來(lái)講是莫大的鼓舞。今天我演講的主題是《城市休閑化指數(shù)與提升城市生活品質(zhì)的路徑選擇》,從休閑城市供給側(cè)和需求側(cè)的角度探討。

我們?cè)谘芯恳院蟀l(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,怎么去判斷這個(gè)城市的發(fā)展水平、發(fā)展質(zhì)量的高低,我們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn),主要研究國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家,我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)城市進(jìn)入到人均3000——5000美元時(shí),會(huì)發(fā)生休閑變化,表現(xiàn)在生活方式、城市功能、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境等方面。這種變化不是同時(shí)發(fā)生的,是依次發(fā)生。首先是在居民生活方式,經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,會(huì)表現(xiàn)很強(qiáng)烈的“我要吃喝玩樂(lè),我要到外面去玩”。第二就是城市功能,不只是旅游。我們一直在研究旅游,但是發(fā)現(xiàn)不是旅游能夠解決,我們就要從休閑角度去研究。還有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),第四個(gè)就是生態(tài)環(huán)境。大家會(huì)發(fā)現(xiàn),我們切入的角度就是供給側(cè)和需求側(cè),這種變化帶來(lái)的最大特征是什么?實(shí)際上就是原來(lái)以生產(chǎn)為重的城市,在達(dá)到人均3000——5000美元以后逐漸轉(zhuǎn)向以生活為主的城市,這種轉(zhuǎn)變的核心就是能不能為居民包括外來(lái)游客的生活品質(zhì)提升帶來(lái)幫助。我們團(tuán)隊(duì)主要研究城市,我們有時(shí)候有一個(gè)誤解,總覺(jué)得往外走就應(yīng)到鄉(xiāng)村,實(shí)際不盡然,城市實(shí)際上是很好的度假場(chǎng)所、康養(yǎng)場(chǎng)所。

進(jìn)入這個(gè)階段以后,怎么來(lái)理解?我們研究發(fā)現(xiàn)20世紀(jì)60年代是西方發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始城市休閑化轉(zhuǎn)型的階段,為什么?因?yàn)閺?0、70年代開(kāi)始進(jìn)入人均3000——5000美元階段,我們可以理解世界上一些發(fā)達(dá)國(guó)家著名的文化旅游休閑地標(biāo),差不多都是在20世紀(jì)60年代晚期、70年代初。比如美國(guó)肯尼迪林肯藝術(shù)中心、澳大利亞悉尼歌劇院(澳大利亞人均3000美元以后發(fā)生的變化),香港也是,英國(guó)也是,東京也是,我們可以舉例很多人均3000美元會(huì)發(fā)生變化。

同樣,如果從國(guó)內(nèi)角度講,20世紀(jì)晚期,中國(guó)全面進(jìn)入人均3000美元,開(kāi)始了整個(gè)國(guó)家休閑化的進(jìn)度,無(wú)非這個(gè)進(jìn)程很緩慢,我們只是盯著旅游,我們沒(méi)去盯著一個(gè)城市的功能開(kāi)始悄然發(fā)生變化,我們往往以為上海的新天地、杭州的河坊街、成都的寬窄巷子,我們總認(rèn)為它是旅游項(xiàng)目,如果你仔細(xì)分析會(huì)發(fā)現(xiàn)它是隨著人均3000美元的到來(lái),那些城市不約而同開(kāi)始進(jìn)行舊區(qū)改造,也就是我們通常講的更新,它是為了滿(mǎn)足本地先富起來(lái)的一部分人,所謂的幾百萬(wàn)白領(lǐng)階層,本地居民消費(fèi)市場(chǎng)是常態(tài)市場(chǎng),外來(lái)游客是錦上添花。你仔細(xì)看這些特色街區(qū)的業(yè)態(tài)構(gòu)成,不僅僅是觀光,主要是為了靜下心來(lái)度假休閑。大家有機(jī)會(huì)去上海,我會(huì)告訴你上海這座城市是沉下去、慢下來(lái)、靜下心的休閑度假,這座城市需要慢慢去認(rèn)知、慢慢去理解。

能不能成為一個(gè)休閑化城市(休閑旅游大家都能夠共享的城市),主要看它的功能,它的功能是什么?它的功能不只是服務(wù)于資源,還有從供給側(cè)的角度,它的政治、經(jīng)濟(jì)、文化能否為市民、游客帶來(lái)便利。我一直堅(jiān)持一個(gè)觀點(diǎn),要建設(shè)一個(gè)世界著名旅游城市,除了個(gè)別城市要靠資源,對(duì)上?;蛘吆贾荨⒈本?、成都這樣的城市,它主要是功能決定的。上海只有建成世界著名的工商業(yè)城市、金融城市,才能成為一個(gè)旅游城市,否則沒(méi)有其他的途徑。

功能是什么?功能主要是為了滿(mǎn)足本地居民和外來(lái)游客的需要。我們研究發(fā)現(xiàn),既然有這樣的過(guò)程,我們能不能去測(cè)度。這是我們十幾年前做的項(xiàng)目,我們從五個(gè)方面,經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、休閑服務(wù)與接待、休閑生活與消費(fèi)、休閑空間與環(huán)境、交通設(shè)施與安全,用了44個(gè)指標(biāo)去評(píng)價(jià)。城市品質(zhì),我們研究了31個(gè)省會(huì)城市加上5個(gè)計(jì)劃單列市,研究這些對(duì)象是不是具有代表性?5%的場(chǎng)所、40%的GDP、23%的人口,在整個(gè)城市里面有絕對(duì)的代表性?,F(xiàn)在大家都講大數(shù)據(jù),我們?yōu)榱丝紤]它的數(shù)據(jù)連貫性、權(quán)威性和連續(xù)性、可比性,所以我們就采用公開(kāi)的、權(quán)威的出版機(jī)構(gòu)出版的數(shù)據(jù),這是我們需要做的第二個(gè)。這些東西與我們的所謂的城市品質(zhì)有沒(méi)有關(guān)系?我們的研究和城市品質(zhì)非常接近,我們當(dāng)時(shí)做的不是為了城市品質(zhì),我們是為了旅游、為了休閑,當(dāng)然國(guó)內(nèi)也有城市做,但是國(guó)內(nèi)城市的問(wèn)題往往只有單個(gè)城市,用一個(gè)城市能說(shuō)明好與不好嗎?必須有橫向和縱向比較,才能說(shuō)明問(wèn)題。

第二個(gè)問(wèn)題,我們進(jìn)行綜合排名。這是2020年中國(guó)城市休閑化綜合排名,這是最新的數(shù)據(jù),我們做了10年發(fā)現(xiàn)有一些規(guī)律,36個(gè)城市,我們44個(gè)指標(biāo)不是為了把北上廣深放在前面而設(shè)定,我們是從一個(gè)最基本的角度,你能不能提供相應(yīng)的服務(wù),大家發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,北上廣深所謂的大城市的優(yōu)越性,然后是一線(xiàn)城市、中小城市,從這個(gè)數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題:

第一,一個(gè)城市發(fā)展的好壞,經(jīng)濟(jì)是基礎(chǔ),這個(gè)排名與我們整個(gè)36個(gè)城市在中國(guó)當(dāng)下社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的綜合排名基本吻合,經(jīng)濟(jì)是前提和基礎(chǔ)。

第二,我們又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,這些排名又突出在當(dāng)下的中國(guó)大城市、特大城市有它的優(yōu)勢(shì),資源要素比較集中,所以在發(fā)展的時(shí)候,它的優(yōu)勢(shì)特別明顯,估計(jì)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)經(jīng)濟(jì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì),在我們的城市休閑發(fā)展當(dāng)中會(huì)起相當(dāng)大的作用。

我們從消費(fèi)角度看人均GDP,再看一下人均可支配收入,你會(huì)發(fā)現(xiàn)深圳第一,還有長(zhǎng)沙、重慶,如果這個(gè)不說(shuō)明問(wèn)題,我們?cè)賮?lái)看他們?cè)趺聪M(fèi)的?你會(huì)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙第一名,什么概念?長(zhǎng)沙人真得會(huì)玩,這都是客觀數(shù)據(jù)。看它能不能消費(fèi)就是用這個(gè)上面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看看就知道了。還有重慶、成都,成都大家說(shuō)掙十塊錢(qián)花九塊錢(qián),實(shí)際沒(méi)有,數(shù)據(jù)不會(huì)騙人。深圳的特殊性與它的人力結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有關(guān)系。

我們?cè)賮?lái)看休閑服務(wù)設(shè)施配置與接待能力,看一下博物館數(shù)量,再看一下圖書(shū)館的數(shù)量,再看劇場(chǎng)、影劇院的個(gè)數(shù),說(shuō)明維度發(fā)展不均衡,長(zhǎng)沙綜合的綜藝節(jié)目比較好,但是它的文化娛樂(lè)設(shè)施的多樣性比較弱。

休閑空間與環(huán)境,一般認(rèn)為杭州好、成都好,其實(shí)排名并不靠前,上海跑到前面了,說(shuō)明它的綜合休閑空間比較好,當(dāng)然城市人均公共綠地面積,上海的公共綠地面積是倒數(shù)第二,這是上海44個(gè)指標(biāo)里最落后的指標(biāo),為什么?因?yàn)樗枪I(yè)城市。

在此基礎(chǔ)上,需要提升認(rèn)識(shí)。第一,休閑化是大趨勢(shì);第二,休閑與生活品質(zhì)的重要體現(xiàn),回顧一下習(xí)近平總書(shū)記在浙江省有一個(gè)講話(huà),2006年他就告訴我們休閑是什么,休閑與人的發(fā)展、休閑經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們城市的發(fā)展理念,一個(gè)是公園理念,一個(gè)是兩高,上海是怎么做的呢?分享理念、溫度理念、兩高理念即“高質(zhì)量、高品質(zhì)”,城市還應(yīng)該是兩城,“人民城市人民建、人民城市為人民”。最后就是穩(wěn)妥處理提升城市的四大關(guān)系。

以城市休閑為導(dǎo)向,積極打造全域休閑城市新品質(zhì),我們已從全域旅游向全域休閑過(guò)渡的關(guān)鍵時(shí)期,要提升人民生活品質(zhì),經(jīng)濟(jì)是基礎(chǔ),均衡是關(guān)鍵,充分是保障。謝謝大家!