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濱海旅游的科學(xué)發(fā)展與創(chuàng)新開發(fā)

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  • 發(fā)布時(shí)間:2016-07-27
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陳耀:海南省社科聯(lián)副主席、海南省社科院研究員,全國(guó)旅游職教委委員,復(fù)旦大學(xué)、海南大學(xué)、海南熱帶海洋學(xué)院客座教授和MTA研究生產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師。1993年調(diào)入海南省旅游局,歷任辦公室主任、法規(guī)處長(zhǎng)、副局長(zhǎng)、省旅游委員會(huì)副主任、巡視員等職。從事旅游行業(yè)24年,一直對(duì)旅游發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)踐和理論性探索,對(duì)濱海旅游開發(fā)有豐富經(jīng)驗(yàn)及獨(dú)到見解。


一、濱海旅游的科學(xué)發(fā)展

當(dāng)今,發(fā)展海洋旅游有著多方面重要意義。陽(yáng)西的海岸線是南海最好的大陸岸線之一,又有發(fā)展海洋旅游的多方面資源。陽(yáng)西發(fā)展濱海旅游大有潛力。如何將海洋旅游的潛力變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),需要促進(jìn)濱海旅游的科學(xué)發(fā)展并對(duì)其創(chuàng)新開發(fā),并且創(chuàng)出海洋旅游的品牌。


(一)科學(xué)認(rèn)識(shí)海洋旅游

1、海洋旅游的特別意義

黨的十八大提出海洋強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略,習(xí)近平主席提出“一帶一路”,國(guó)家旅游局將2013年定為海洋旅游年,都使海洋旅游成為國(guó)家戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。


(1)海洋旅游匯集了多種國(guó)家戰(zhàn)略

第一,國(guó)家主權(quán)的非敏感表達(dá)方式。通過發(fā)展海洋旅游,可以體現(xiàn)對(duì)海洋的主權(quán)。

第二,國(guó)際政治的特殊表現(xiàn)形式。如海上絲綢之路,既講經(jīng)濟(jì)、文化,也講國(guó)際政治;發(fā)展海上絲綢之路為題材的海洋旅游可以對(duì)國(guó)際政治很好的表達(dá)。

第三,海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。海洋旅游構(gòu)成海洋產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容,可以帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。

第四,優(yōu)化旅游產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促其轉(zhuǎn)型升級(jí)的主要形式。

第五,提高人民幸福指數(shù)的新的生活方式。好的海洋旅游是同國(guó)際接軌的時(shí)尚活動(dòng)。


(2)海洋旅游可以發(fā)揮多重作用

一是經(jīng)濟(jì)作用,海洋旅游是海洋區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的途徑;二是生活作用,海洋旅游可以滿足市場(chǎng)新的需求,構(gòu)建游客一種生活方式;三是環(huán)境作用,幫助人們認(rèn)識(shí)、保護(hù)和優(yōu)化環(huán)境。


(3)海洋旅游受到各國(guó)重視

當(dāng)今世界有發(fā)展海洋旅游條件的國(guó)家都十分重視海洋旅游。發(fā)展海洋旅游的地區(qū)最早是歐洲,歐非之間的地中海旅游,依靠歐洲大陸市場(chǎng)支撐;其次是美洲,南北美之間的加勒比海旅游,依靠北美大陸市場(chǎng)支撐;再后是大洋洲,主要是澳大利亞,有黃金海岸和陽(yáng)光海岸,美歐客人比較多。亞洲地區(qū)多年來(lái)沒有大型旅游海岸,只有海島旅游和海濱觀光。


中國(guó)海洋旅游的主要形式最初是內(nèi)部的海濱療養(yǎng)院和城市濱海浴場(chǎng),之后是濱?;蚝u觀光。1992年國(guó)家旅游局設(shè)立12個(gè)國(guó)家旅游度假區(qū),其中5個(gè)在濱海,由此開始推動(dòng)濱海度假。1996年推動(dòng)“中國(guó)度假休閑游”,促進(jìn)了濱海城市打造旅游城市。


圖1:海洋旅游主要市場(chǎng)和目的地


(4)海洋旅游發(fā)展?jié)摿薮?

中國(guó)大陸岸線1.8萬(wàn)公里,海島岸線14000公里。海岸線長(zhǎng),海洋區(qū)域跨熱帶、亞熱帶和溫帶;海岸地質(zhì)類型多樣,沿海省市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、對(duì)外開放程度高、人文資源各有千秋。除資源條件外,國(guó)家政策鼓勵(lì)休閑旅游,2013出臺(tái)了《國(guó)民旅游休閑綱要》,到2020年要實(shí)現(xiàn)帶薪度假。當(dāng)前,我國(guó)休閑度假消費(fèi)時(shí)尚正在形成,發(fā)展海洋旅游市場(chǎng)前景廣闊。


(5)各省積極推進(jìn)海洋旅游

政策促進(jìn)、市場(chǎng)需求、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等多種因素促使沿海省市積極推進(jìn)海洋旅游,不僅發(fā)展海濱休閑、海島觀光等不同形式的海洋旅游,很多地方還紛紛規(guī)劃和建設(shè)郵輪港甚至郵輪母港和游艇基地等,形成你追我趕的局面。


2、海洋旅游的概念和特點(diǎn)

(1) 從兩個(gè)層次理解海洋旅游

對(duì)海洋旅游概念要從海洋旅游產(chǎn)品、海洋旅游產(chǎn)業(yè)兩個(gè)層次理解。海洋旅游產(chǎn)品是以涉海資源為基礎(chǔ)的特色旅游產(chǎn)品;根據(jù)性質(zhì)分有海洋觀光、度假和特種旅游,根據(jù)承載地點(diǎn)分有海岸旅游、海島旅游、濱海城鎮(zhèn)旅游等,濱海旅游是其主要形式。海洋旅游產(chǎn)業(yè)是以海洋旅游產(chǎn)品為基礎(chǔ),以接待服務(wù)業(yè)為中心環(huán)節(jié)、融合上下游相關(guān)行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群的特色產(chǎn)業(yè)。


(2)從三種角度看待海洋旅游

從消費(fèi)者角度看海洋旅游是一種供消費(fèi)、供享受的旅游產(chǎn)品,這是旅游者的視角;政府更多從產(chǎn)業(yè)角度看待海洋旅游,通過發(fā)展海洋旅游帶來(lái)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展;對(duì)旅游管理部門、旅游行業(yè)而言,則需要從產(chǎn)品加產(chǎn)業(yè)的視角看待海洋旅游,這樣才能既獲得政府支持,又得到市場(chǎng)支撐。規(guī)劃單位和研究機(jī)構(gòu)當(dāng)然要同時(shí)從以上三種角度看海洋旅游,才能科學(xué)認(rèn)識(shí)和規(guī)劃海洋旅游。


圖2:三種角度來(lái)理解消費(fèi)者、政府和管理部門、旅游行業(yè)、研究機(jī)構(gòu)


(3)海洋旅游:古今中外的異同

古今中外海洋旅游所表現(xiàn)的特點(diǎn)有異有同。無(wú)論歐洲和中國(guó),古代海洋旅游都是帝王和權(quán)貴之游,不同之處在于歐洲主要是帝王度假,在中國(guó)是帝王巡游;現(xiàn)代海洋旅游在西方和中國(guó)都主要表現(xiàn)為大眾旅游,區(qū)別在于西方偏于度假,中國(guó)偏于觀光。近年,隨著中西方交流和中國(guó)公民出境游增加,在我國(guó)休閑度假發(fā)展趨勢(shì)下,中國(guó)海洋旅游的度假內(nèi)容越來(lái)越多。


圖3:古今中外海洋旅游概念解析


(4)海洋旅游最關(guān)鍵的是環(huán)境和體驗(yàn)

多數(shù)的海洋和濱海缺乏特殊的觀光景觀,海是平的,沙灘是平的。因此發(fā)展濱海為主的海洋旅游更多依賴于自然環(huán)境和文化環(huán)境,更多地追求游客的體驗(yàn)。這就要求從大處著眼進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,以空間布局上的疏密有致做到可持續(xù)發(fā)展,以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈和業(yè)態(tài)融合實(shí)現(xiàn)綜合效益,以各地分工互補(bǔ)來(lái)避免濱海旅游地的同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng);同時(shí),要從細(xì)節(jié)入手突出游客的體驗(yàn)和感受來(lái)開發(fā)精細(xì)化的海洋旅游產(chǎn)品和提供人性化的服務(wù)。 


(5)海洋旅游發(fā)展趨勢(shì)

從消費(fèi)側(cè)看,海洋旅游趨勢(shì)有三個(gè)偏重:偏重?zé)崤貐^(qū)、偏重度假休閑和偏重將濱海度假當(dāng)作一種生活方式。

從供給側(cè)講,發(fā)展海洋旅游有三個(gè)注重:一是注重目的地整體打造;二是注重可持續(xù)發(fā)展;三是注重地方特色品牌。由于海洋資源總體上是近似的,以資源為導(dǎo)向開發(fā)海洋旅游容易導(dǎo)致同質(zhì)化;海洋活動(dòng)和設(shè)備也大體相似,我國(guó)模仿國(guó)外和引進(jìn)國(guó)外設(shè)備,也容易導(dǎo)致“國(guó)際化”同質(zhì)化。避免海洋旅游同質(zhì)化的良策,在于挖掘和發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)匚幕?chuàng)造特色品牌,在海洋旅游中以本地化文化品牌體現(xiàn)國(guó)際化。


3、濱海旅游

(1)濱海旅游是依托海岸海灘、近岸內(nèi)陸、近海及近海離島的多種資源而開發(fā)的特色旅游產(chǎn)品,包括濱海旅游的區(qū)域、設(shè)施、項(xiàng)目、活動(dòng)和服務(wù)等要素。 

(2)濱海旅游是海洋旅游的主要形式,是最富特色和深受歡迎的旅游產(chǎn)品,是能夠最大化體現(xiàn)其海洋旅游規(guī)模和效益的特色產(chǎn)業(yè)。各國(guó)創(chuàng)造了多種濱海旅游形式,如度假酒店、休閑海灘、旅游小鎮(zhèn)、濱海主題公園等。

(3)從對(duì)濱海區(qū)域的依賴性來(lái)看,豪華郵輪、游船、游艇和海上運(yùn)動(dòng)等都是濱海旅游的特殊形式。一些較大面積的海島,也主要依靠濱海區(qū)域發(fā)展旅游。

(4)濱海旅游在世界上歷史悠久?,F(xiàn)代濱海旅游形式多樣、內(nèi)容豐富、發(fā)展變化很快而使其概念不大清晰,濱海旅游有很大的空間有待深入研究。


(二)旅游化理解濱海旅游資源

1、旅游化理解濱海、海岸、海灘

對(duì)濱海旅游而言,海灘是核心資源,海岸是重要載體,濱海區(qū)域是拓展空間。海洋學(xué)上對(duì)海灘、海岸和濱海的定義限定比較明確。海灘指高、低潮之間的地帶——潮間帶;海岸指高潮線以上、僅在特大高潮或暴風(fēng)浪時(shí)才被淹沒的狹窄陸上地帶;濱海指海陸交互作用的,包括海岸、海灘和水下岸坡的地帶。

顯然,按照海洋學(xué)的定義,濱海旅游資源太少了。發(fā)展濱海旅游一定要用多種手段擴(kuò)大“濱?!眳^(qū)域,并使海灘、海岸、濱海區(qū)域的資源和土地價(jià)值最大化,這就需要從有利于發(fā)展旅游的視角——旅游化理解濱海旅游資源,擴(kuò)大海灘、海岸和濱海概念。


圖4:海灘定義剖析


2、把握濱海資源的9S要素



圖5:濱海資源的9S要素


(1)3S自然資源是濱海旅游的基礎(chǔ)

傳統(tǒng)講的3S指陽(yáng)光、海水、沙灘,這是發(fā)展濱海旅游必須的自然資源基礎(chǔ)。但是,自然3S不一定都適合旅游。發(fā)展濱海旅游的地區(qū)不久要有陽(yáng)光,還要求有較長(zhǎng)的日照時(shí)間、熱暖的氣溫、晴朗天色和云彩等。對(duì)海水要素,講究水質(zhì)潔凈,有透明度高、觀賞性強(qiáng)的水色,以及由水流、海浪、海潮構(gòu)成良好的水的形態(tài)。對(duì)沙灘要素,不僅講究沙灘形態(tài)、規(guī)模和沙質(zhì)、還需要沙灘上空氣清新。


(2)3S產(chǎn)品特色是濱海旅游的增值途徑

3S產(chǎn)品特色指服務(wù)、購(gòu)物和海鮮食品,這些是濱海旅游不可忽視的增值途徑。服務(wù)是重要的人文資源,包括個(gè)人服務(wù)、企業(yè)服務(wù)和公共服務(wù)的行為,還包括服務(wù)設(shè)施的檔次。購(gòu)物不僅僅是商品,還包括適宜的價(jià)格、銷售的場(chǎng)所和購(gòu)物體驗(yàn)過程。海鮮也不僅僅是食材,還有食所、食藝、食法,在不同環(huán)境中以不同的吃法吃海鮮構(gòu)成的游客體驗(yàn)是不同的。陽(yáng)西盛產(chǎn)蠔,這是好食材,如果再有好的食所、食藝、食法,僅此就足以打造一種地方品牌。


(3)3S人文要素有助濱海旅游提升檔次

濱海旅游特別需要3S人文要素:微笑、精神(文化)和性感。微笑是旅游目的地重要資源之一,體現(xiàn)出友善和誠(chéng)信。精神包括旅游地特色文化和人們的情懷,將其融入旅游可以形成特別的吸引力和特色的品牌。性感是一種人性化的美,濱海旅游的海灘是游客展現(xiàn)性感的最佳之地。海洋旅游的開發(fā)者和供給者,要在海灘上營(yíng)造感性的空間和環(huán)境氛圍,讓游客樂意展現(xiàn)性感之美,彼此成為“相看兩不厭”的流動(dòng)風(fēng)景。


3、濱海旅游資源的全域化理解

全域化的濱海旅游資源有三種:景觀資源、要素資源、環(huán)境資源。



圖6:濱海旅游資源的全域化理解三種資源


首先,景觀資源包括自然景觀和人文景觀,對(duì)應(yīng)的是觀光旅游。


其次,要素資源就是傳統(tǒng)的吃住行游購(gòu)?qiáng)?個(gè)基本要素,加上國(guó)家旅游局李金早局長(zhǎng)推動(dòng)的“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇” 6個(gè)拓展要素。濱海旅游可將每種要素都開發(fā)為一類產(chǎn)品,成為產(chǎn)業(yè)鏈,主要對(duì)應(yīng)休閑游。


第三,環(huán)境資源包括自然、文化、社會(huì)和產(chǎn)業(yè)等環(huán)境,對(duì)應(yīng)的是度假和體驗(yàn)旅游。

觀光靠景觀,休閑靠設(shè)施、度假靠環(huán)境。在全域旅游背景下,發(fā)展濱海旅游要依托全要素資源做精景區(qū),將景區(qū)做成整個(gè)區(qū)域的亮點(diǎn);同時(shí),讓景區(qū)的文化、技術(shù)、管理輻射到周邊,在全域配置好設(shè)施和打造好環(huán)境,把整個(gè)區(qū)域變成大景區(qū)、大休閑區(qū)、大度假區(qū)。


4、海洋旅游資源比較

海洋旅游有氣候、生態(tài)、人文、物產(chǎn)四張牌,其差異體現(xiàn)了一個(gè)地方海洋資源的檔次和發(fā)展?jié)摿Α?

從氣候看,熱暖地區(qū)發(fā)展濱海旅游具有天然優(yōu)勢(shì)。生態(tài)是濱海旅游的生命線,濱海旅游是人們身體接觸自然最多的形式之一,如果一個(gè)地方生態(tài)不好,即使位于熱暖地區(qū),濱海旅游也難以開展。以海洋物產(chǎn)為主的地方物產(chǎn),是發(fā)展濱海旅游的重要支撐,包括海洋、海島、海岸的植物、動(dòng)物物產(chǎn),包括礦、石等物產(chǎn);發(fā)展濱海旅游要物產(chǎn)的基礎(chǔ)上,將一些物產(chǎn)資源開發(fā)為產(chǎn)品,打造為精品,形成產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步提煉以物產(chǎn)為主題的特色文化。這就對(duì)接到海洋人文方面。濱海旅游的人文要注重文化情懷加科技。


對(duì)照四張牌看,陽(yáng)西處在溫暖的氣侯帶,生態(tài)總體良好,人文積淀深厚,物產(chǎn)資源豐富,具備發(fā)展海洋旅游的良好資源條件。但是,陽(yáng)西還有待打造海洋旅游產(chǎn)品和品牌,這是需要努力的方向。


開發(fā)濱海旅游要注重四個(gè)環(huán)節(jié):第一要搞好生態(tài),讓世界綠起來(lái);第二要打造產(chǎn)業(yè)鏈,讓處于產(chǎn)業(yè)鏈低端的資源最后成為高端的特色旅游產(chǎn)品,借助產(chǎn)業(yè)鏈跑道而飛起來(lái);第三要講究有特色文化的情感,讓其吸引和感動(dòng)游客;第四要追求有科技含量的先進(jìn)生產(chǎn)力,讓海洋旅游更有價(jià)值和更高的性價(jià)比。


5、海洋旅游資源的“神”與“平”

海洋旅游資源既神圣又平凡,既神奇又平淡,既神秘又平常。海疆守護(hù),觀音、媽祖和各種海神的神話傳說(shuō),重要?dú)v史事件和人物,海洋神奇現(xiàn)象如海上氣象、海市蜃樓和特殊動(dòng)植物的表現(xiàn),海洋一些神秘區(qū)域如海底、藍(lán)洞等,都同神圣、神奇、神秘相聯(lián)系,可以激發(fā)人們探索海洋的好奇心,對(duì)開發(fā)旅游大有幫助。但是,海洋資源從某些角度看往往又是平凡、平淡、平常的。開發(fā)海洋旅游產(chǎn)品,應(yīng)在“神”與“平”之間找到契合點(diǎn)。


(三)科學(xué)認(rèn)識(shí)濱海旅游產(chǎn)品

1、濱海旅游:海洋旅游產(chǎn)品主要形式


圖7:濱海旅游:海洋旅游產(chǎn)品主要形式


2、旅游海岸:品牌化、規(guī)模化的濱海旅游產(chǎn)品

濱海旅游是海洋旅游的主要形式,旅游海岸又是濱海旅游中最值得關(guān)注的形式,它是品牌化、規(guī)?;臑I海旅游產(chǎn)品。海岸可分自然海岸和經(jīng)濟(jì)海岸,前者是沒有開發(fā)、原始自然狀態(tài)的海岸,或可稱為原生態(tài)海岸;后者經(jīng)開發(fā)并形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或支柱產(chǎn)業(yè)的海岸帶經(jīng)濟(jì)區(qū)域,包括工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)的海岸,當(dāng)然也包括旅游海岸。陽(yáng)江的海岸多為自然海岸和農(nóng)業(yè)海岸。資源豐富的濱海有待打造旅游海岸。


3、旅游海岸特點(diǎn)

第一,整體旅游形象鮮明。具有整體品牌形象的海岸帶旅游區(qū)域和度假勝地,氣候溫暖,人文獨(dú)特,設(shè)施良好,成為所在國(guó)家或地區(qū)旅游亮點(diǎn)。

第二,地域和產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大。長(zhǎng)達(dá)幾十至數(shù)百公里,旅游產(chǎn)業(yè)具有主導(dǎo)地位,并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展并形成互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。規(guī)模優(yōu)勢(shì)突出,對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化的發(fā)展起到重要推動(dòng)作用。 

第三,綜合性和多樣性結(jié)合 。自然和人文資源開發(fā)并重,高水平海岸旅游和“內(nèi)陸”旅游開發(fā)兼顧,旅游產(chǎn)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)良性互動(dòng)。各旅游企業(yè)、旅游區(qū)域和相關(guān)產(chǎn)業(yè)在多方面相聯(lián)系、在功能上相配合,在經(jīng)營(yíng)管理上相補(bǔ)充,在形象上相輝映,在品牌上資源共享,形成整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

第四,突出特色文化主題 。突出當(dāng)?shù)靥厣幕偷赜騻€(gè)性特點(diǎn),同一區(qū)域內(nèi)的旅游城鎮(zhèn)力求在節(jié)慶、歷史、民俗、風(fēng)味特產(chǎn)和游樂設(shè)施等方面突出各自個(gè)性和特色。游客可在一處度假休閑,又可享受富有變化觀光旅程。


4、濱海旅游:全域化旅游區(qū)域+大旅游產(chǎn)業(yè)

濱海旅游最終發(fā)展成為全域化旅游區(qū)域和大旅游產(chǎn)業(yè),要推動(dòng)旅游從傳統(tǒng)接待服務(wù)業(yè)向其上、下游擴(kuò)張和延伸,如上游的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、修建、制造業(yè),下游的信息、金融、物流等配套服務(wù)業(yè)。如陽(yáng)江發(fā)展游艇旅游,則要考慮游艇的制造、配件供應(yīng)和維修,與游艇的相關(guān)的各種活動(dòng),游艇文化的打造等,產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)了,就是大旅游業(yè)了。濱海旅游的特點(diǎn)決定濱海區(qū)域最適宜發(fā)展全域旅游,將旅游“基因”融入其他產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、文化領(lǐng)域而形成新業(yè)態(tài)、新狀態(tài),形成全域化旅游區(qū)域+大旅游產(chǎn)業(yè)的格局,將是發(fā)展濱海旅游的努力方向。


二、濱海旅游的創(chuàng)新開發(fā)

濱海旅游的創(chuàng)新開發(fā)在于提升濱海旅游的品牌效益,促進(jìn)濱海區(qū)域綜合的規(guī)模效應(yīng)。


(一)放眼大視野精準(zhǔn)定位

由于濱海資源相似,創(chuàng)新開發(fā)的前提是科學(xué)而精準(zhǔn)的定位。在濱海旅游目的地相似的情況下,人們當(dāng)然選擇最方便到達(dá)之地;如果都方便到達(dá),則會(huì)性價(jià)比最高之地。陽(yáng)江發(fā)展濱海旅游,廣州和珠江三角城市群是重要市場(chǎng)。目前,廣州到陽(yáng)江開車近3個(gè)小時(shí)。目前從廣州到一些濱海區(qū)域和旅游項(xiàng)目地比陽(yáng)江更近,花時(shí)間更少。因此,陽(yáng)江、陽(yáng)西開發(fā)濱海旅游一定要回答客人為什么要你這里來(lái),這就要根據(jù)市場(chǎng)定位對(duì)目標(biāo)、形象、品牌、產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)等精準(zhǔn)定位。


1、把握濱海旅游開發(fā)原則 

(1)認(rèn)識(shí)濱海旅游資源的有限性,對(duì)濱海旅游科學(xué)定位、統(tǒng)籌規(guī)劃、分類指導(dǎo)和梯次開發(fā),并為后代留下發(fā)展空間。 

(2)關(guān)注濱海生態(tài)環(huán)境的脆弱性,以生態(tài)旅游為基礎(chǔ)開發(fā)濱海的海灘、濕地和一線海岸。防止濱海旅游區(qū)域過度城市化和房地產(chǎn)化。 

(3)重視濱海自然資源的相似性,強(qiáng)調(diào)開發(fā)濱海旅游必須挖掘和結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣幕?,形成各自不同的品牌?

(4)激發(fā)濱海資源的多樣拓展性,通過高水平創(chuàng)意和策劃,將濱海旅游產(chǎn)品向海上、內(nèi)陸、文化等空間延伸,盡可能提升濱海區(qū)域的整體價(jià)值.


2、大視野在何處

(1)要有國(guó)際視野。開發(fā)濱海旅游要在比較中定位,確定目標(biāo)、市場(chǎng)和個(gè)性。

(2)要有國(guó)家視野。發(fā)展濱海旅游要對(duì)接國(guó)家戰(zhàn)略,明確使命,通過某種模式,爭(zhēng)取某種政策的支持。

(3)要有未來(lái)視野。圍繞著可持續(xù)發(fā)展,把握綠色和生態(tài)的趨勢(shì),引領(lǐng)生活方式,為未來(lái)留下發(fā)展空間。

(4)要有文化視野。要確定本地區(qū)和本項(xiàng)目要到達(dá)的文化高點(diǎn),成為某種文化的代表、示范和引領(lǐng)者。

有了這樣的大視野,所開發(fā)的濱海旅游項(xiàng)目就是高起點(diǎn),加上高水平的開發(fā),應(yīng)當(dāng)獲得多方面的高效益


3、案例:佛羅里達(dá)精品五“都”

佛羅里達(dá)是美國(guó)南部緊鄰加勒比海的著名旅游地,其不是旅游城市各顯特色。我將其五個(gè)突出的城市總結(jié)為五“都”。

一都:邁阿密郵輪之都。邁阿密濱海旅游非常突出的是郵輪,不僅郵輪母港大,還吸引全世界多數(shù)郵輪公司設(shè)立總部,年接待郵輪游客占全球郵輪客人的40%以上,可謂當(dāng)之無(wú)愧的郵輪之都。


圖8:邁阿密郵輪之都


二都:羅德岱堡游艇之都。這是邁阿密附件的一個(gè)小城人口遠(yuǎn)不如陽(yáng)江多,有7.7萬(wàn)艘游艇。此城原來(lái)是大片的濱海濕地,開辟了300多公里的游艇水道,兩岸是景觀式人居建筑和高端游艇別墅,游艇水道成為公共使用的特色旅游休閑區(qū)域。陽(yáng)江濱海也有大面積濕地,挺適合發(fā)展這種水道游艇旅游。


圖9:羅德岱堡,游艇之都


三都:奧蘭多主題公園之都。大大小小集中幾十家主題公園,這個(gè)城市如同為主題公園而建設(shè),一年接待9000萬(wàn)人次的游客。


圖10:奧蘭多,主題公園之都


     四都:西棕櫚海灘低調(diào)奢華之都(高端度假地產(chǎn))

西棕櫚海灘也是離邁阿密不遠(yuǎn)的小城。其高端度假地產(chǎn)卻很低調(diào),都在樹林之中,高大的綠籬構(gòu)成圍墻,讓外面只見綠色不見房子。這種綠林中的別墅幾千萬(wàn)美元一套,可謂高端、低調(diào)、生態(tài)、奢華的旅游房地產(chǎn)。由此可見,奢華的條件之一是生態(tài)。陽(yáng)西生態(tài)很好,又有富硒溫泉,還有養(yǎng)生之蠔,再加上好的社會(huì)配套,好的度假服務(wù),好的濱海旅游安排,同樣也能低調(diào)奢華,在保持良好生態(tài)環(huán)境同時(shí)爭(zhēng)取更大經(jīng)濟(jì)效益。


圖11:西棕櫚海灘,低調(diào)奢華之都

 

第五,基維斯特,海上活動(dòng)之都


圖12:基維斯特,海上活動(dòng)之都


基維斯特是大邁阿密地區(qū)在加勒比海上的一串海島,多種多樣的海上活動(dòng)之是其特色。其經(jīng)驗(yàn)是很多小島注重一島一品,開展專業(yè)化、主題化的海上活動(dòng),避免了相鄰、相似海島發(fā)展旅游時(shí)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。


4、精品五對(duì)濱海旅游定位的啟示

一是濱海旅游地的形象要個(gè)性化:針對(duì)濱海自然資源的相似性,避免濱海旅游產(chǎn)品同質(zhì)化,通過定位和突出某類旅游產(chǎn)品,集中、集約、集群地開發(fā)和打造產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),形成具有獨(dú)特性賣點(diǎn)、個(gè)性化的區(qū)域旅游品牌。


二是濱海旅游的運(yùn)作要差別化:各個(gè)城鎮(zhèn)互相分工合作,打造各自的細(xì)分強(qiáng)項(xiàng),既吸引細(xì)分市場(chǎng),又合作形成具有整體性的旅游目的地。如:盡管目前世界最大的郵輪停靠羅德岱堡,而邁阿密也有許多游艇,但是這兩個(gè)城市仍然分別突出游艇和郵輪品牌。


三是濱海旅游的產(chǎn)品要精品化:針對(duì)濱海優(yōu)質(zhì)旅游資源的有限性,打造世界一流的具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的精品型、區(qū)域化旅游產(chǎn)品,細(xì)分和吸引高端客源。

四是濱海旅游的產(chǎn)業(yè)要集群化:著眼大視野(本域的全域、區(qū)域的內(nèi)外),圍繞文化和專項(xiàng)產(chǎn)品進(jìn)行主題化開發(fā),打造整體品牌的同事時(shí)發(fā)展多元文化、多樣產(chǎn)品、多種業(yè)態(tài)構(gòu)成的集群,在提升濱海區(qū)域整體價(jià)值的基礎(chǔ)上追求具體項(xiàng)目的收益。 


(二)開闊大胸襟精心規(guī)劃

1、胸襟大在何處

第一,要有學(xué)習(xí)胸襟。要借鑒天下之長(zhǎng),結(jié)合本地文化而創(chuàng)新發(fā)展濱海旅游。

第二,要有合作胸襟。要化潛在對(duì)手為盟友,在共創(chuàng)大品牌前提上分工合作;

第三,要有共享胸襟。海灘等公共性資源要社會(huì)化開發(fā)和公共化利用。在濱海景觀一線海灘地建高層房地產(chǎn)是對(duì)全民資源的剝奪,是對(duì)整個(gè)濱海區(qū)域價(jià)值的削減。

第四,要有生態(tài)胸襟。濱海旅游開發(fā)中要敬畏自然,保護(hù)生態(tài),尊重傳統(tǒng),追求環(huán)境和文化的可持續(xù)性。


2、濱海旅游規(guī)劃要點(diǎn)

(1)濱海旅游區(qū)域

濱海區(qū)域要確定目標(biāo)市場(chǎng),評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,突出本地特色,規(guī)劃綜合性的濱海旅游目的地。有一定規(guī)模的濱海旅游地,應(yīng)提煉某種文化,打造整體性的品牌旅游海岸。開發(fā)要點(diǎn)是從大局到項(xiàng)目,重點(diǎn)是注重地方文化和特色發(fā)展,避免資源導(dǎo)向型、國(guó)際化模仿的開發(fā)造成的濱海旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化。


圖13:濱海旅游不同區(qū)域的功能


(2)布局

大密大疏,點(diǎn)上密:建筑、設(shè)施、文化、產(chǎn)品多種集聚,形成集中旺盛的人氣;面上疏:保留生態(tài)“野” 境,營(yíng)造大地藝術(shù),更多理念開發(fā),實(shí)現(xiàn)永續(xù)發(fā)展。而點(diǎn)與點(diǎn)之間面上要收,要保留著生態(tài)的野勁。所謂的“野”是原生態(tài),是大地藝術(shù),點(diǎn)上人文要集中,房子高度要限制,短平度要集中。實(shí)際上很多中國(guó)、國(guó)外開發(fā)成功的旅游小鎮(zhèn)沒有大屋檐,都是很窄的表象,小巷深院、高低錯(cuò)落是發(fā)展旅游小鎮(zhèn)的特色布局。中國(guó)有一句古詩(shī)“庭院深深,深幾許”,小巷進(jìn)去很神秘,房子密集一點(diǎn),人聚集了商家也富起來(lái)了,旅游就發(fā)展起來(lái)了。


要營(yíng)造大地藝術(shù),更多理念開發(fā),實(shí)現(xiàn)永續(xù)發(fā)展,要點(diǎn)是面上要松,點(diǎn)上要密,形成積聚,重點(diǎn)是擴(kuò)散海灘的核心文化。要想發(fā)展度假功能齊全的鎮(zhèn)區(qū),就把海灘放大一點(diǎn),設(shè)置油船碼頭,游艇港、餐廳、休閑社區(qū)、專業(yè)俱樂部、公共設(shè)施、酒店群等。在點(diǎn)上,建筑要密,第二產(chǎn)業(yè)積聚要密,然后多元文化要密,這樣人們才能在那里聚起來(lái)。


(3)項(xiàng)目

項(xiàng)目怎么開發(fā)?

第一,旅游小鎮(zhèn)一定要社區(qū)化。要開發(fā)時(shí)尚的生活方式(休閑度假)綜合開發(fā)產(chǎn)品、產(chǎn)品鏈。

第二,公共設(shè)施要旅游化,公共化。

產(chǎn)品:大型酒店,要景區(qū)化。大型度假酒店要景區(qū)化。小型住所要精品化,度假村要社區(qū)化,景區(qū)要綜合服務(wù)。要有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,優(yōu)美的人文環(huán)境,優(yōu)雅的文化環(huán)境,和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)環(huán)境,這就是大旅游了。

產(chǎn)業(yè): 產(chǎn)業(yè)注重打造產(chǎn)業(yè)鏈,

區(qū)域: 區(qū)域要特色統(tǒng)一,開發(fā)一線海灘,統(tǒng)一價(jià)格范圍,重點(diǎn)培育社區(qū)、旅游社區(qū),形成人氣小區(qū),打造亮點(diǎn)要素和品牌產(chǎn)品。


(4)產(chǎn)品

產(chǎn)品開發(fā),一定要生態(tài)型。比如巴厘島,巴厘島規(guī)定了自然生態(tài)、社會(huì)生態(tài)、文化生態(tài)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)。巴厘島依法規(guī)定所有的房子不準(zhǔn)超過椰子樹高,為什么?

第一,保持自然生態(tài)。

第二,文化打造五個(gè)天堂和巴厘島風(fēng)格,突出自己的文化。

第三,社會(huì)生態(tài),路兩邊,區(qū)域交接的地方,提醒你不要做惡事,多做善事,有家廟,是社會(huì)生態(tài)。

第四,旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)是什么?留住農(nóng)業(yè),不能大規(guī)模的旅游開發(fā)。區(qū)域分工,保持產(chǎn)業(yè)生態(tài)平衡。


(三)謀求大格局打造精品

1、格局大在何處?

(1)全域化。要保護(hù)全域,一定要注重跨越。以一域看多域,放眼大域看本域,就是發(fā)展良心旅游,參考海南、皖西,甚至更大的地方來(lái)確定到底怎么發(fā)展。

(2)國(guó)際化。關(guān)注廣義上的國(guó)際客人,提升客人檔次。這種國(guó)際化主要是理念上、品牌上、科技、服務(wù)檔次上同國(guó)際接軌,而不是房子和國(guó)際接軌。

(3)承擔(dān)使命。對(duì)接國(guó)家戰(zhàn)略,要對(duì)國(guó)家做實(shí)驗(yàn)。比如陽(yáng)西發(fā)展一個(gè)大項(xiàng)目,濱海承接一個(gè)項(xiàng)目,一定要在某種策劃試驗(yàn)區(qū),為國(guó)家做實(shí)驗(yàn),在做實(shí)驗(yàn)的過程中來(lái)承擔(dān)使命。

(4)惠四方。惠及當(dāng)?shù)鼐用?,惠及游客,惠及企業(yè)員工,惠及自然生態(tài)。


2、各地濱海旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)

(1)政府。墨西哥政府統(tǒng)一以“熟地”來(lái)招商引資;西班牙對(duì)劃為海灘的資源統(tǒng)一開發(fā),指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng);巴厘島通過法規(guī)文化,建設(shè)公共設(shè)施,指導(dǎo)當(dāng)?shù)厝碎_發(fā)。因此,不管怎么說(shuō),政府都不親自開發(fā),也不做其他經(jīng)營(yíng)性的開發(fā)。

(2)重點(diǎn)。重點(diǎn)是留作自然開發(fā),建設(shè)公共空間,拓展明確的海邊精準(zhǔn)布局。一般離海越遠(yuǎn)的可以越高,離海越近的必須低。這樣確定到達(dá)海濱的方便度來(lái)擴(kuò)大沿海的價(jià)值。

(3)要點(diǎn)。在設(shè)施、產(chǎn)品、文化、配套、質(zhì)量上要標(biāo)準(zhǔn)化,形式上要特殊化,區(qū)域文化要穩(wěn)定化。

(4)延伸。提高公共設(shè)備的力度化、公共化運(yùn)用。現(xiàn)在,包括市政府所有的各個(gè)單位的會(huì)議室都對(duì)外開放,其他企業(yè)可以預(yù)定??傊褍?nèi)部的資源盡量公開應(yīng)用,這都是發(fā)展旅游業(yè)。


3、全域化

全域化是理三脈:地脈、文脈、產(chǎn)業(yè)脈,關(guān)注有效資源,達(dá)三域,地理領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、文化領(lǐng)域,都要關(guān)注打造獨(dú)特性賣點(diǎn),來(lái)形成我們的地域、行政區(qū)域,更要注重首席區(qū)域。比如陽(yáng)江就很好,三條濱海線,陽(yáng)江城今后打造旅游,不需要一對(duì)一品類,全線有三個(gè)品,三是,要注重產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。


4、國(guó)際化

(1)國(guó)際化的意義

濱海旅游國(guó)際化,是旅游發(fā)展的內(nèi)在要求,更多體現(xiàn)旅游的價(jià)值。

(2)國(guó)際化要求

首先是理念上要有永續(xù)理念??沙掷m(xù)發(fā)展要有生態(tài)基礎(chǔ),要有文化特色,要運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù),以地方化企業(yè)為特色。

(3)國(guó)際化的目標(biāo)

一是與國(guó)際化對(duì)接;二是國(guó)際化領(lǐng)先。


5、神來(lái)之筆

(1)開發(fā)圣神性產(chǎn)品

國(guó)家層面是海權(quán),民間層面是海神。從“神”著眼,從“平”著手,以“土”為本,以“洋”為用。“土”是我們當(dāng)今傳統(tǒng)文化,但是“洋”是現(xiàn)代技術(shù),要?jiǎng)?chuàng)造實(shí)質(zhì)性的產(chǎn)品。

(2)挖掘神奇神秘。陸域的景觀、文化、物產(chǎn),海域的藍(lán)洞、海底沉船等 ,爭(zhēng)取國(guó)際吸引力力,帶動(dòng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

(3)至少突出某一點(diǎn),深入挖掘文化

一個(gè)區(qū)域至少要有形象,至少要有一點(diǎn)進(jìn)行國(guó)際化,進(jìn)行策劃,形成這個(gè)地方的長(zhǎng)板。發(fā)展濱海旅游,并不是哪個(gè)地方不足補(bǔ)一下,而是一定要發(fā)展長(zhǎng)板,突出優(yōu)勢(shì)。


6、具體項(xiàng)目

打造濱海休閑的生活方式:

(1)要打造環(huán)境型生活型的景區(qū),建筑、設(shè)施要景觀化,體現(xiàn)復(fù)合型工業(yè);

(2)要打造互動(dòng)性體驗(yàn)性的產(chǎn)品,把更多的服務(wù)創(chuàng)意融進(jìn)其中;

(3)要開發(fā)要素綜合性產(chǎn)業(yè)和專業(yè)化的延伸,品牌化拓展;

(4)要打造感動(dòng)性、留戀性的感受,讓大家有回家的感覺。把游客培養(yǎng)成忠誠(chéng)型的游客,從知名度到指名度。

效果:以一流理念和一流隊(duì)伍,打造三留產(chǎn)品(留人、留錢、留心)


三、對(duì)廣東濱海旅游的探討

(一)廣東、陽(yáng)江濱海旅游潛力巨大

廣東發(fā)展濱海旅游有多重優(yōu)勢(shì):無(wú)論資源、市場(chǎng)、政策和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)都有利于濱海旅游的發(fā)展,旅游方面曾經(jīng)創(chuàng)造中國(guó)主題公園的典范,濱海旅游同樣可以創(chuàng)造輝煌。

陽(yáng)江位于廣東4000多公里海岸線的中部,毗鄰廣州、珠三角和港澳,相比大城市的濱海區(qū)域有更好的生態(tài)環(huán)境,還有海陵島等島嶼,發(fā)展濱海旅游前景可期。


圖14:廣東陽(yáng)江濱海旅游潛力分析


(二)對(duì)廣東濱海旅游的建議

1、打造媲美法國(guó)藍(lán)色海岸、西班牙太陽(yáng)海岸的旅游海岸:可以整體規(guī)劃開發(fā)一個(gè)有國(guó)際影響力的大型品牌旅游海岸,或者數(shù)個(gè)有差異性、互補(bǔ)性的旅游海岸,作為濱海旅游的基石、平臺(tái)和亮點(diǎn)。


2、發(fā)展比佛羅里達(dá)更勝一籌的游艇勝地:從氣候、資源、市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)、文化、開放等要素看,廣東發(fā)展游艇旅游的條件全國(guó)第一,應(yīng)該打造中國(guó)第一的游艇(帆船)勝地,形成廣東濱海旅游的新時(shí)尚。


3、以南海絲路之旅體現(xiàn)歷史使命:聯(lián)合海南、廣西協(xié)力推動(dòng)南海成為媲美地中海和加勒比海的世界旅游之海,以海上絲路為品牌開發(fā)“南海旅游”,這是廣東的歷史使命,也是廣東海洋旅游跨越的機(jī)遇之一。廣東郵輪旅游的優(yōu)勢(shì)在客源市場(chǎng),其大發(fā)展在于以南海為基地的郵輪出境游。


(三)對(duì)陽(yáng)江濱海旅游的建議

1、整體定位和打造主題旅游海岸。陽(yáng)江有一大海島、兩大海灣,海岸、沙灘、海港、河口、濕地等資源類型豐富,地理區(qū)位、市場(chǎng)區(qū)位俱佳,是發(fā)展濱海旅游的良好地帶。海岸線長(zhǎng)341.5公里,島嶼有30個(gè),可以整體定位和打造主題旅游海岸。


2、以“春天海岸(Spring Coast)”形成濱海旅游品牌。陽(yáng)江市的陽(yáng)西縣有很好的濱海溫泉,在英語(yǔ)單詞中溫泉和春天都是Spring。陽(yáng)西發(fā)展濱海旅游,打造一個(gè)有國(guó)際影響力的“春天海岸”品牌,可以給國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)豐富的想象。


3、陽(yáng)西縣發(fā)展濱海旅游,要讓廣州和其他城市的自駕觀光綠色陸道,對(duì)接陽(yáng)西濱海濕地的休閑體驗(yàn)藍(lán)色水道,形成自駕車和游艇(游船)休閑旅游水陸一體化??舍槍?duì)本地特色資源策劃和開發(fā)“天下蠔村”、“珍硒野泉”等旅游項(xiàng)目,以“天下蠔村”食物之養(yǎng)、“珍硒野泉”身體之養(yǎng),南天凈界環(huán)境之養(yǎng),動(dòng)感體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)之養(yǎng),文化研修心靈之養(yǎng),讓休閑旅游對(duì)接本地的養(yǎng)生旅游。


3、對(duì)“大泉山?!表?xiàng)目的建議

(1)該項(xiàng)目位于海陵島、海陵灣之后的河流入海口地帶,有多樣的濱海、海灣、海灘、濕地等地形地貌,有多種濱海資源,雖無(wú)大山和大沙灘,卻是開發(fā)中小型游艇(游船)水道休閑寶地和養(yǎng)生度假的勝地。建議借鑒羅德岱堡游艇水道及兩岸游艇別墅之“洋”,借鑒荷蘭羊角村水道老村之“土”,結(jié)合本地文化特點(diǎn),打造廣東休閑旅游新品牌,新時(shí)期中國(guó)濱海旅游創(chuàng)新項(xiàng)目。


(2)該項(xiàng)目開發(fā)應(yīng)以南海文化為魂,游艇水郡為形,旅游”金灣”為品,多業(yè)融合為用,養(yǎng)生度假為根——打造新時(shí)期典范性旅游目的地,打國(guó)際品牌做國(guó)內(nèi)高端游客文章。


郡在古代郡縣制中是一種行政區(qū)域,現(xiàn)在可以理解為具有特色文化品位的區(qū)域。緣此,給“大泉山?!表?xiàng)目的形象和產(chǎn)品開發(fā)定位提一個(gè)建議:“南海水郡,陽(yáng)西金灣”,也可以組合為“南海金灣,陽(yáng)西水郡”,供參考。


最后,祝愿廣東、陽(yáng)江、陽(yáng)西的濱海旅游打造出品牌海岸、特色文化、精品旅游,獲取國(guó)際影響、綜合效益,像“春天海岸”上的鳥兒一樣展翅高飛。