一、鄉(xiāng)村旅游設施升級的必要性

鄉(xiāng)村度假別墅內(nèi)部

　　（一）鄉(xiāng)村旅游設施是旅游舒適度的重要基礎
　　鄉(xiāng)村旅游設施與游客旅游中的基本需求息息相關，由于基礎設施不完善所帶來的安全、供水、衛(wèi)生、通訊等方面的問題, 導致許多鄉(xiāng)村旅游景點游客重游率降低、入住率下降、旅游收入減少。2015年年初，“旅游廁所革命”席卷全國，鄉(xiāng)村旅游地作為旅游廁所的重災區(qū)，普遍存在數(shù)量不足、質量不高、布局不合理、管理不到位等突出問題。鄉(xiāng)村旅游基礎設施的升級，是鄉(xiāng)村旅游舒適度提升的重要保障。
　?。ǘ┼l(xiāng)村旅游設施是“鄉(xiāng)土味”的重要展現(xiàn)
　　鄉(xiāng)村旅游設施遍布鄉(xiāng)村旅游各個角落，展現(xiàn)著鄉(xiāng)村旅游的整體形象和細節(jié)特色，是“鄉(xiāng)土味”的重要展現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游設施與鄉(xiāng)土特色的結合，對于展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游風貌具有重要作用。
　?。ㄈ┼l(xiāng)村旅游設施是鄉(xiāng)村旅游品質的重要載體

　　鄉(xiāng)村旅游設施包括餐飲設施、住宿設施、基本接待設施、配套設施、環(huán)境衛(wèi)生、安全防范、服務質量、從業(yè)人員技能等方方面面，是鄉(xiāng)村旅游品質的重要載體，功能性強及個性獨特的鄉(xiāng)村旅游設施，展現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的高端品質。

　　二、鄉(xiāng)村旅游設施體系
　?。ㄒ唬┼l(xiāng)村旅游交通設施
　　鄉(xiāng)村旅游交通設施包括村落外部交通、村莊內(nèi)部道路、停車場、服務驛站、特色風景道、指引系統(tǒng)等。在所有的鄉(xiāng)村旅游設施中，配套方便快捷的旅游交通設施是前提，交通關系著鄉(xiāng)村旅游各個景點的通達性，決定著鄉(xiāng)村旅游吸引的游客量。
　　（二）鄉(xiāng)村接待服務設施
　　鄉(xiāng)村接待服務設施包括住宿、餐飲、娛樂、購物等設施，這些設施是游客使用量最大、也最能夠帶給游客旅游體驗的設施，并且這類設施的安全問題直接關乎著游客的人身、財產(chǎn)安全。
　　（三）鄉(xiāng)村環(huán)衛(wèi)設施
　　鄉(xiāng)村環(huán)衛(wèi)設施包括村落內(nèi)部的污水垃圾處理、旅游廁所、供水、供電、通訊網(wǎng)絡、ATM機、救護系統(tǒng)等設施。這些設施是鄉(xiāng)村旅游便利性的保證，每一環(huán)節(jié)的缺失都會導致游客的滿意度下降。
　?。ㄋ模┼l(xiāng)村信息服務設施

　　鄉(xiāng)村信息服務設施包括導覽標識系統(tǒng)、通訊設施等。信息服務設施是游客及時了解鄉(xiāng)村旅游信息的重要方式，涉及到旅游過程的自主性和便捷性。信息服務設施的提升，是在信息時代下鄉(xiāng)村旅游必須進行升級的設施體系。

　　三、鄉(xiāng)村旅游設施升級原則
　?。ㄒ唬┕δ苄陨?br /> 　　鄉(xiāng)村旅游設施，應該首先滿足功能需求，配備充足的垃圾桶、廁所、餐位、停車場等基礎設施，徹底扭轉鄉(xiāng)村旅游帶給人們的“臟亂差”印象，展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的舒適形象。因此，鄉(xiāng)村旅游設施應首先進行功能升級。
　?。ǘ┼l(xiāng)土性升級
　　鄉(xiāng)村旅游設施涉及到鄉(xiāng)村旅游形象的展現(xiàn)，應加強突出其鄉(xiāng)土特色，選取鄉(xiāng)土材質進行構建、采用鄉(xiāng)土語言作為解說、提煉鄉(xiāng)土元素進行裝飾，將鄉(xiāng)土韻味進行極致表達，構建具有濃郁鄉(xiāng)土風情的基礎設施體系。
　?。ㄈr代性升級

　　鄉(xiāng)村旅游設施的升級，還要與時代結相合，滿足人們的時代生活需求。在網(wǎng)絡化時代，建設鄉(xiāng)村WIFI覆蓋系統(tǒng)成為旅游必備設施；借勢網(wǎng)絡營銷平臺，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游APP成為必需。結合時代需求，不斷提升自身的旅游設施，才能推動鄉(xiāng)村旅游的不斷升級。

　　四、鄉(xiāng)村旅游設施升級方式

　　（一）鄉(xiāng)村旅游交通設施升級

　　1.道路通達升級——綠道理念，內(nèi)外通暢
　　鄉(xiāng)村旅游交通以綠道理念進行建設，強化鄉(xiāng)村交通功能性的同時，注重保護鄉(xiāng)村生態(tài)平衡，展現(xiàn)鄉(xiāng)村的特色風貌。
　　鄉(xiāng)村外部交通升級：鄉(xiāng)村外部的道路交通必須保證暢通整潔，路面硬化情況良好，警示避讓標識系統(tǒng)完善，道路兩旁綠化充分，無違章建筑和亂堆亂放等現(xiàn)象，材質一般為瀝青、水泥等。
　　鄉(xiāng)村內(nèi)部交通升級：鄉(xiāng)村內(nèi)部道路改造提升可與“美麗鄉(xiāng)村”建設有機結合，實現(xiàn)內(nèi)部路網(wǎng)完善，道路兩旁無違章建筑、亂堆亂放現(xiàn)象，宅間路確保暢通；具備機動車系統(tǒng)和步行系統(tǒng)，有獨立的生產(chǎn)（消防）通道、觀光車專用道、自行車專用道、步行專用道等，可提供代步租賃服務。內(nèi)部道路可選擇與鄉(xiāng)村風格一致的水泥、鵝卵石、石板等材質。
　　2.道路景觀升級——鄉(xiāng)土動物植物融入
　　鄉(xiāng)村旅游道路景觀承載著鄉(xiāng)村旅游門戶形象，形成了游客對鄉(xiāng)村旅游的第一印象，因此，鄉(xiāng)村道路景觀的打造非常重要。鄉(xiāng)村特有的動物或植物，作為鄉(xiāng)村的典型特征，應用到鄉(xiāng)村道路景觀營造上，可以更好的展現(xiàn)鄉(xiāng)村風情。海南萬寧興隆熱帶花園的綠道兩旁，除了種植大量的樹木，還培育了本土花卉及爬藤、蔭生、蘭科、蕨類、地衣等植物，讓微生物、昆蟲和野生小動物都能找到繁衍生息的棲息地，蜂蝶招展，蟬鳴蛙叫，一路起伏變化，讓人流連忘返。
　　3.配套設施升級——容量適宜，生態(tài)環(huán)保

　　鄉(xiāng)村旅游交通的配套設施包括停車場、服務驛站、道路標識系統(tǒng)等，容量應滿足游客接待需要，在建筑理念上應以生態(tài)環(huán)保為首要考慮因素。以停車場為例，按集中和分散兩種方式進行停車場配置，村莊主入口或游客接待中心附近區(qū)域應設置大型生態(tài)停車場（可供旅游大巴車停放），村莊內(nèi)可根據(jù)需要設置小型生態(tài)停車場，各類停車場的選址合理，規(guī)模適中，與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)。

不同材質鄉(xiāng)村內(nèi)部道路

　　4.文化比重升級——聯(lián)動民俗，個性展現(xiàn)

　　鄉(xiāng)村旅游道路既有交通運輸功能同時又具觀景休閑功能，應是鄉(xiāng)村風情的串聯(lián)通道。因此，鄉(xiāng)村旅游道路的升級，應注重民風民俗等鄉(xiāng)村文化的展現(xiàn)，通過鄉(xiāng)村文化主題小品、特色標識牌、特色文化展示等方式，構建融山水畫卷、田園風光、歷史文化、民俗風情等于一體的鄉(xiāng)村旅游靚麗風景線。

鄉(xiāng)村風景道和驛站

鄉(xiāng)村生態(tài)停車場

　?。ǘ┼l(xiāng)村環(huán)衛(wèi)設施升級
　　1.數(shù)量質量升級——數(shù)量充足，衛(wèi)生方便
　　鄉(xiāng)村廁所、垃圾桶等環(huán)衛(wèi)設施數(shù)量缺乏，是鄉(xiāng)村旅游一直以來面臨的問題。配備數(shù)量充足的廁所、垃圾桶，是鄉(xiāng)村旅游升級需要首先解決的問題。鄉(xiāng)村旅游廁所和垃圾桶需要滿足“數(shù)量充足、衛(wèi)生方便”的最基本要求，保證即使旺季也能滿足游客需求，同時又舒適、免費，給游客良好的印象。
　　2.建筑風格升級——鄉(xiāng)土格調(diào)，樸實品質
　　在滿足游客最基本的需求功能同時，對鄉(xiāng)村廁所、垃圾桶的外觀建筑進行升級，構建鄉(xiāng)村旅游的獨特體驗點或者小景點。建筑風格要與當?shù)氐拿窬咏ㄖ?、村莊環(huán)境相融合，采用鄉(xiāng)土材質進行建設，內(nèi)部裝飾體現(xiàn)民俗文化元素，選址在景觀優(yōu)美的鄉(xiāng)村小巷或田間地頭，靜心設計的廁所必然是鄉(xiāng)村一景了。
　　3.管理方式升級——以商養(yǎng)設，商設共榮

　　鄉(xiāng)村環(huán)衛(wèi)設施的管理尤其重要，管理不到位，導致眾多的鄉(xiāng)村旅游設施遭到破壞甚至無法使用。鄉(xiāng)村環(huán)衛(wèi)設施的管理可考慮“以商養(yǎng)設”方式，為鄉(xiāng)村旅游環(huán)衛(wèi)設施的管理制定標準化流程，實行廁所、垃圾桶等的公益廣告和“企業(yè)贊助冠名”相結合的辦法，對廁所有關醒目位置的廣告位進行出租轉讓，廣告收入作為管理者的收益和公共設施維護的投入。

　　【案例】桂林魯家村的廁所改造

　　2014年11月26日，桂林市召開全市旅游廁所建設提升動員大會，全面啟動旅游廁所建設提升工作。短短三個月時間，桂林掀起了一場轟轟烈烈的“廁所革命”。在此次首批改造的廁所中，魯家村就有2座旅游廁所進行改造，分別位于魯家村碼頭和村中心。
　　魯家村以整齊劃一的桂北古民居風格建筑為主要特色，魯家村碼頭廁所也保持了這種桂北古民居建筑風格，與周圍的風景和魯家村其他建筑和諧相融。碼頭廁所在兩江四湖二期游船下船處，正好方便游客下船后的如廁需要。這座新建的四星級廁所分為兩層，一層為男廁，二層為女廁，碼頭廁所在設計上采取了環(huán)保節(jié)水的理念，將引入桃花江水沖廁，使用自來水供游客盥洗，所有污水將入城市排污管道，決不污染環(huán)境。由于這里風景宜人，廁所二樓的一部分樓體規(guī)劃成游客中心和觀景平臺，使得廁所具備了多種功能，打造成了“看得見風景的廁所”。魯家村村中心旅游廁所外部進行了綠化，受地理位置制約，村中心旅游廁所不作擴容，專注于內(nèi)部改造和裝修，改善廁所內(nèi)部設施設備，更加方便游客。
　?。ㄙY料來源：廣西生活網(wǎng)）
　?。ㄈ┙哟赵O施升級
　　1.鄉(xiāng)村住宿設施升級
　　游客接待能力常常成為限制鄉(xiāng)村旅游業(yè)的因素，尤其是旅客住宿，游客高峰期經(jīng)常一床難求。鄉(xiāng)村旅游地在滿足游客對住宿設施數(shù)量的要求同時，也要滿足質量的要求。
　　類型升級——種類豐富，滿足需求
　　鄉(xiāng)村可開發(fā)建設多種多樣不同類型住宿設施——度假型鄉(xiāng)村酒店、鄉(xiāng)村客棧、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村會所、鄉(xiāng)村度假公寓、原生態(tài)鄉(xiāng)村民居以及森林小木屋等，形成功能齊全，布局合理的鄉(xiāng)村旅游住宿體系。
　　環(huán)保升級——順應環(huán)境，環(huán)保材質
　　鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境相對敏感和脆弱，鄉(xiāng)村住宿設施設計既要考慮經(jīng)濟效益，更要強調(diào)生態(tài)效益，以減少對生態(tài)系統(tǒng)的干擾和對自然環(huán)境的破壞，使鄉(xiāng)村環(huán)境具有良好的生態(tài)循環(huán)再生能力。首先，建筑及景觀設計要以環(huán)境情況為基礎，選擇合理朝向，順應地形地貌，保護農(nóng)田肌理、溪流水景等自然元素，力求規(guī)模恰當、形制適宜，使人工構筑物與生態(tài)環(huán)境和諧共存；其次，采用環(huán)保型建筑材料及建筑技術，利用太陽能、沼氣等清潔能源，爭取自然通風采光，注重節(jié)能節(jié)水，并對廢棄物進行適當處理，減少污染。
　　建筑升級——地域個性，識別性強

　　鄉(xiāng)村住宿設施設計應堅持地域性的原則，體現(xiàn)鄉(xiāng)土性和獨特性。以“地域基因”決定鄉(xiāng)村住宿設施的布局、建構和經(jīng)營主題，并由此形成鄉(xiāng)村住宿設施的地域特色。在鄉(xiāng)村住宿設施設計中應合理利用當?shù)亟ㄖ牧?，尊重和保持周邊鄉(xiāng)土氛圍，增強可識別性，避免建筑和景觀出現(xiàn)城市化傾向。

　　【案例】莫干山裸心鄉(xiāng)

　　莫干山裸心谷度假村，位于浙江省莫干山三九塢村，距離上海兩個半小時車程，距離杭州半小時車程，裸心鄉(xiāng)是裸心谷的第一個度假村項目，于2007年開業(yè)，占地150畝。
　　裸心鄉(xiāng)在保留原農(nóng)舍本色的基礎上改建成了原汁原味鄉(xiāng)村風格的民房，以石徑、石墻、石階、竹籬、茅舍、農(nóng)家營造靜謐質樸、閑情野趣的鄉(xiāng)居情懷，提供返璞歸真、回歸本源的體驗，成為釋放工作壓力的理想去處。
　　依山就勢，改造中最大限度的尊重自然：

　　改造前：

　　改造后：

　　　民居內(nèi)部改造后：　

當?shù)刈匀晃幕氐倪\用：

　　2.鄉(xiāng)村餐飲設施升級
　　品質升級——舒適衛(wèi)生，檔次齊全
　　鄉(xiāng)村旅游的餐飲設施需要在品質上進行升級。首先要講究干凈、安全、衛(wèi)生，廚房內(nèi)部公開透明，實現(xiàn)生熟分離、干凈無味，餐具消毒，餐桌整潔；另一方面，餐飲設施布局合理，在鄉(xiāng)村商街、主要道路和節(jié)點、景點的接待服務區(qū)重點設置，總體規(guī)模與鄉(xiāng)村接待能力匹配；第三，餐飲設施的種類要豐富，涵蓋高中低各個檔次，滿足不同游客的需求。
　　鄉(xiāng)土升級——鄉(xiāng)土環(huán)境，鄉(xiāng)土美食

　　鄉(xiāng)村旅游餐飲要將鄉(xiāng)土風味進行極致展現(xiàn)，形成自身的餐飲品牌。一方面，在餐飲環(huán)境營造上應以農(nóng)家生活為主題，設施內(nèi)部的布置上盡量運用農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村文化特性來營造氣氛，桌椅餐具顯示地方特色；另一方面美食應以地方特色和傳統(tǒng)農(nóng)家菜為主，加強特色菜、農(nóng)家菜、山野菜等菜品開發(fā)，重點突出當?shù)厣鷳B(tài)特色、文化特色、民俗特色，將鄉(xiāng)村美食打造成具有特色的旅游吸引物。

　　3.鄉(xiāng)村購物設施升級
　　品類升級——豐富品類，滿足需求
　　村莊內(nèi)部的商店除了要滿足本地居民需求之外，還承擔著面向游客的需求，鄉(xiāng)村旅游購物目前面臨的最大問題，就是商品品類不足。首先，鄉(xiāng)村購物商店應增加游客需求的商品品類、在需求的基礎上拓展購物空間、提升購物方式，給游客更多便利；其次商店的標識應醒目，在路口等交通節(jié)點設置指引標識，讓游客容易找到。
　　個性升級——本土物產(chǎn)、文化營造

　　專門面向游客的旅游商品購物店可以極大的提高游客的購物體驗。這類專營店一般會統(tǒng)一注冊商標，進行品牌和商品包裝設計，采用鄉(xiāng)土元素的建筑裝飾風格，采用自助購物方式；鄉(xiāng)村旅游商品一般包括土特產(chǎn)、民俗手工藝品、文化創(chuàng)意產(chǎn)品等。

　　【案例】歐美鄉(xiāng)村旅游購物

　　歐美鄉(xiāng)村景區(qū)的旅游購物設施完備而且富有特色。美國的納帕是以葡萄園為特色的山谷，散布著各種大大小小的旅游酒莊。酒莊常有一層完整的購物區(qū)，在充滿浪漫情調(diào)的氛圍中，一個個開放的島式平臺上，擺滿琳瑯滿目的商品，游客可在里面享受游購樂趣；亞利桑那州的鄉(xiāng)村景區(qū)，精心設計的商店，家庭般親切溫馨的布置，都勾起游客極大的留戀之情；英國的科茨沃爾德(Cotswold)地區(qū)以鄉(xiāng)村之美而聞名，村鎮(zhèn)上各具特色的商店，被悠閑的鮮花、精美的櫥窗、可愛的手寫體招牌等裝點的引人入勝，有的經(jīng)營可愛的家居飾品，有的出售有情調(diào)的圖書繪本，有的賣著個性化設計的工藝品，都給人一種愉快購物的享受。

　　（四）信息服務設施升級
　　1.設施系統(tǒng)升級——設施完善，功能齊備
　　鄉(xiāng)村旅游必須具備充足完善的導覽標識設施，以明確導向、解說和警示功能，在設施分布、使用材料、造型設計、字體類型上，必須與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)，在滿足主體功能的同時兼具美感和鄉(xiāng)村特色。
　　鄉(xiāng)村旅游的通訊設施必須與接待規(guī)模相匹配，能滿足當?shù)卮迕窈吐糜伟l(fā)展對通信容量的要求。有國內(nèi)、國際直撥電話、傳真及互聯(lián)網(wǎng)絡服務，移動信號全面覆蓋；公共場所應配備公共電話及互聯(lián)網(wǎng)絡端口；公用通訊設施服務標志醒目。

　　鄉(xiāng)村旅游應建立緊急救援機制，醫(yī)務設施可與村莊醫(yī)務設施共用，配備專職醫(yī)務人員，提供全天候醫(yī)療服務；鄉(xiāng)村旅游要配備必要的安全救助場所、應急疏散場所和設施，能提供全天候安全救助服務；鄉(xiāng)村旅游的消防、防盜等救護設備和防護設施要齊全，交通、機電、娛樂等設備無安全隱患。

　　2.科技程度升級——智能設施，智慧旅游

　　加強鄉(xiāng)村旅游信息服務設施的智能化，引進電子觸摸屏、電子導覽系統(tǒng)等，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游信息服務設施的智能化；配備虛擬旅游體驗設施，提供網(wǎng)絡虛擬體驗。

　　3.信息管理升級——數(shù)據(jù)管理，網(wǎng)絡平臺
　　隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，以村莊為單位的鄉(xiāng)村旅游信息管理系統(tǒng)不可或缺?？沙闪⑧l(xiāng)村旅游網(wǎng)絡咨詢服務中心，開通游客咨詢、預定等相關服務，使鄉(xiāng)村旅游更加規(guī)范、便捷；設立旅游咨詢平臺與投訴平臺，通過智能平臺加大對鄉(xiāng)村旅游景點服務的監(jiān)督，通過網(wǎng)上評價或投訴，提高鄉(xiāng)村旅游的服務質量。通過對旅游大數(shù)據(jù)的管理，得到鄉(xiāng)村旅游的有效反饋機制，有針對性的完善鄉(xiāng)村旅游的方方面面。